- 200g Datteln, entsteint

- 150g Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse)

- 100g Butter

- 3 Eier

- 50g Zucker

- 100g Mehl

- 1 TL Backpulver

1. Datteln und Nüsse grob hacken.

2. Butter, Eier und Zucker schaumig schlagen.

3. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.

4. Datteln und Nüsse unterheben.

5. Teig in eine gefettete Kuchenform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.