Schokoladen-Minz-Kekse
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Butter
- 75g Zucker
- 1 Ei
- 2 EL Kakao
- 1 TL Minzextrakt
- Schokoladenglasur
Zubereitung
1. Mehl, Butter, Zucker, Ei und Kakao zu einem Teig verkneten.
2. Minzextrakt hinzufügen.
3. Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
4. Bei 180°C ca. 12 Minuten backen.
5. Nach dem Abkühlen mit Schokoladenglasur verzieren.
Sonstige Infos
Diese Schokoladen-Minz-Kekse sind ein Genuss für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich.