Mandelhörnchen
Zutaten
- 200g gemahlene Mandeln
- 100g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Bittermandelaroma
- Zartbitterschokolade zum Tunken
Zubereitung
1. Mandeln, Puderzucker, Ei und Aroma zu einem Teig verkneten.
2. Teig zu Hörnchen formen.
3. Bei 175°C ca. 12-15 Minuten backen.
4. Nach dem Abkühlen in geschmolzene Schokolade tunken.
Sonstige Infos
Mandelhörnchen sind ein beliebtes Gebäck, das besonders gut zu Kaffee schmeckt.