🧁🍫 Schoko Bananen Muffins
🧑🍳 Zubereitung
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Muffinförmchen vorbereiten.
Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken.
Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen und zusammen mit den Bananen unterrühren.
Mehl, Kakao und Backpulver mischen und kurz unter den Teig rühren.
Schokostücke unterheben.
Teig in die Muffinförmchen füllen und etwa 20 Minuten backen.
Muffins kurz abkühlen lassen und servieren.