🧁✨ Mohnmuffins

Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinblech mit Förmchen auslegen.

Mehl, Zucker, Backpulver und Mohn vermischen.

Eier, Milch und geschmolzene Butter verrühren.

Flüssige Zutaten zu den trockenen geben und kurz verrühren.

Optional Zitronenabrieb unterheben für frische Note.

Teig einfüllen und 20–25 Minuten backen.