🍌🧁 Bananenmuffins
🧑🍳 Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinblech mit 12 Förmchen auslegen.
Reife Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken.
Mehl, Zucker und Backpulver mischen.
Eier, geschmolzene Butter und Milch verrühren und zu den trockenen Zutaten geben.
Bananen unterheben, Teig nur kurz vermengen und zu ¾ einfüllen.
20–25 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und genießen.