- 200g Mehl

- 50g Kakao

- 1 TL Backpulver

- 150g Zucker

- 1 Päckchen Vanillezucker

- 2 Eier

- 100ml Öl

- 200ml Milch

- 50g Kokosraspeln

- Schokostückchen

1. Ofen auf 180°C vorheizen.

2. Mehl, Kakao und Backpulver mischen.

3. Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl und Milch verrühren.

4. Mehlmischung unterrühren.

5. Kokosraspeln und Schokostückchen unterheben.

6. Teig in Muffinformen füllen.

7. 20-25 Minuten backen.