Biskuit mit Erdbeere

Zutaten

- 250g Biskuit

- 500g frische Erdbeeren

- 250ml Schlagsahne

- 50g Zucker

- Optional: Minze zur Dekoration

Zubereitung

1. Biskuit in kleine Stücke schneiden oder zerbröseln.

2. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln.

3. Schlagsahne mit Zucker steif schlagen.

4. Biskuit, Erdbeeren und Sahne abwechselnd in einer Schüssel oder Gläsern schichten.

5. Mit Sahne und Erdbeeren dekorieren und optional mit Minze garnieren.

6. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Sonstige Infos

Dieses Dessert ist besonders lecker, wenn die Erdbeeren frisch und reif sind. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack, zum Beispiel mit Vanilleextrakt in der Sahne oder Mandelsplittern als Topping.