🥖 Weizenbrot

Weizenmehl, Salz und Hefe in einer großen Schüssel vermischen.

Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten.

Teig abgedeckt 60 Minuten gehen lassen.

Laib formen und bei 220°C etwa 35–40 Minuten backen.