🌻🍞 Sonnenblumenkernbrot

Mehl, Salz und Trockenhefe vermengen. Sonnenblumenkern unterrühren.

Lauwarmes Wasser hinzufügen und alles 8–10 Minuten kneten.

Teig 60 Minuten gehen lassen, anschließend nochmals kurz durchkneten.

Laib formen und bei 200°C ca. 45 Minuten backen.