🥕🍞 Karottenbrot

Mehl, geriebene Karotte, Salz und Trockenhefe vermengen.

Lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.

Teig 60 Minuten gehen lassen, danach zu einem Laib formen.

Bei 200°C ca. 40–45 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.