🧅 Zwiebelsuppe
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🧅
Zwiebel in feine Ringe schneiden und in Butter langsam goldbraun karamellisieren (ca. 20–30 Minuten).
Mit Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen.
Brühe hinzufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
In ofenfeste Schalen füllen, mit Baguette und Käse belegen und überbacken.