🥒 Tzatziki Klassisch
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🥒
Gurke fein raspeln, leicht salzen und 10 Minuten ziehen lassen.
Gurke gut ausdrücken, damit überschüssiges Wasser entfernt wird.
Joghurt, Knoblauch und Olivenöl verrühren.
Gurke unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kalt stellen.