🍅 Tomatensuppe
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🍅
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In Olivenöl glasig anschwitzen.
Tomate würfeln oder Dosentomate hinzufügen. Kurz mitrösten.
Gemüsebrühe angießen und 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und fein pürieren.
Mit frischem Basilikum servieren.