🍠 Süßkartoffelsuppe
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🍠
Süßkartoffel, Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Öl anschwitzen.
Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten weich kochen.
Kokosmilch hinzufügen und alles fein pürieren.
Mit Salz, Pfeffer und etwas Limettensaft abschmecken und heiß servieren.