🍫 Mousse au Chocolat
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
🍫 Luftig & cremig!
Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen lassen.
Eigelb unter die geschmolzene Schokolade rühren.
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Sahne steif schlagen und unterziehen. Mindestens 3 Stunden kalt stellen.