🍞 Schwarzbrot
Zutaten
1
Brot
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🍞
Roggenmehl, Weizenschrot, Salz und Trockenhefe mischen.
Wasser und Rübensirup hinzufügen und zu einem festen Teig verrühren.
Teig in eine Kastenform geben und 60 Minuten gehen lassen.
Bei 190°C ca. 60 Minuten backen, danach vollständig auskühlen lassen.