🍋 Zitronencreme

🧑‍🍳 Zubereitung

Zitrone auspressen und Schale fein abreiben.

Sahne steif schlagen und kühl stellen.

Quark mit Zucker, Zitronensaft und Abrieb glatt rühren.

Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben und kalt stellen.