🧈🍋 Zitronen Kräuter Butter

Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen.

Zitrone heiß abwaschen, Schale fein abreiben und Saft auspressen.

Dill waschen und fein hacken.

Butter in eine Schüssel geben und glatt rühren.

Dill zur Butter geben.

Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Alles gründlich vermengen.

In eine Schale füllen oder zu einer Rolle formen.

Im Kühlschrank fest werden lassen.

Vor dem Servieren portionieren.