👑🍋 Zitronen Hähnchen

Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden und trocken tupfen.

Zitrone auspressen und den Saft bereitstellen.

Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kurz ziehen lassen.

Pfanne erhitzen und Öl hineingeben.

Hähnchen scharf anbraten, bis es rundherum goldbraun ist.

Knoblauch fein hacken und hinzufügen.

Kurz mitbraten, bis sich die Aromen entfalten.

Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.

Butter einrühren, damit eine leichte Sauce entsteht.

Kurz ziehen lassen und heiß servieren.