🧈🍋 Zitronen Dill Butter

Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen.

Zitrone heiß abwaschen, Schale fein abreiben und Saft auspressen.

Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.

Butter in eine Schüssel geben und glatt rühren.

Dill hinzufügen.

Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Alles gründlich vermengen.

In eine Schale geben oder zu einer Rolle formen.

Im Kühlschrank fest werden lassen.

Vor dem Servieren portionieren.