👑🍋 Zitronen Butter Fisch

🧑‍🍳 Zubereitung

Fischfilet trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zitrone auspressen und Saft bereitstellen.

Knoblauch fein hacken.

Pfanne erhitzen und Öl hineingeben.

Fisch vorsichtig anbraten, bis er leicht goldbraun ist.

Wenden und auf der anderen Seite fertig garen.

Knoblauch kurz mitbraten.

Butter hinzufügen und schmelzen lassen.

Zitronensaft dazugeben.

Alles vorsichtig über den Fisch geben.

Kurz ziehen lassen und servieren.