🌿 Za’atar
Zutaten
Menge
100
g
🧑🍳 Zubereitung
🌍 Orientalischer Klassiker!
Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
Thymian, Oregano, Sumach und Salz vermengen.
Gerösteten Sesam unterheben und luftdicht lagern. Ideal mit Olivenöl und Fladenbrot.