🥬💧 Wirsinggemüse klassisch

Wirsing in feine Streifen schneiden und waschen.

Zwiebel fein würfeln.

Butter in einem Topf schmelzen.

Zwiebel glasig dünsten.

Wirsing hinzufügen.

Alles gut vermengen.

Etwas Wasser hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze dünsten lassen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Weich garen und servieren.