🍳🥬 Weißkohl Hack Pfanne

Weißkohl in feine Streifen schneiden, Zwiebel würfeln.

Pfanne stark erhitzen und etwas Öl hineingeben.

Hackfleisch krümelig anbraten, bis es gut gebräunt ist.

Zwiebeln hinzufügen und glasig braten.

Weißkohl dazugeben und unter Rühren anbraten.

Mit Brühe ablöschen und gut vermengen.

Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.

Mit Kümmel würzen, damit das Gericht bekömmlicher wird.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kurz durchziehen lassen und servieren.