🧁🍓 Weiße Schokolade Himbeer Muffins

🧑‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen, damit die Muffins gleichmäßig backen.

Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.

Himbeeren vorsichtig waschen und abtropfen lassen.

Weiße Schokolade grob hacken.

Eier mit Zucker cremig verrühren.

Butter und Milch einrühren.

Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterrühren.

Himbeeren und Schokolade vorsichtig unterheben.

Teig in Förmchen füllen.

Backen bis goldgelb und abkühlen lassen.