🍝🔥 Veganer Nudelauflauf

🧑‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Pasta in Salzwasser vorkochen, aber nicht vollständig garen.

Zucchini und Paprika waschen und klein schneiden.

Gemüse kurz in einer Pfanne anbraten.

Tomaten hinzufügen und alles kurz köcheln lassen.

Pasta mit der Sauce vermengen.

In eine Auflaufform geben.

Etwa 20 Minuten im Ofen backen.

Heiß servieren.