🍢🥜 Tofu Satay mit Erdnusssauce

Tofu aus der Verpackung nehmen und gut trocken drücken.

In gleichmäßige Würfel oder Streifen schneiden.

Tofu in einer Pfanne mit etwas Öl rundum goldbraun und knusprig anbraten.

Knoblauch schälen und fein hacken.

Knoblauch kurz in einer kleinen Pfanne anbraten.

Erdnussbutter und Sojasauce hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verrühren.

Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Tofu mit der Sauce vermengen oder separat servieren.

Mit Pfeffer abschmecken und servieren.