🍝🍗 Tagliatelle mit Hähnchen

Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und großzügig salzen, damit die Pasta Geschmack bekommt.

Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, damit sie gleichmäßig garen.

Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundum goldbraun anbraten.

Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zwiebel und Knoblauch im gleichen Fett glasig anschwitzen.

Sahne hinzufügen und leicht köcheln lassen.

Hähnchen zurück in die Sauce geben und einige Minuten ziehen lassen.

Tagliatelle al dente kochen und abgießen.

Pasta direkt mit der Sauce vermengen, damit sie sich gut verbindet.

Heiß servieren.