Spritzgebäck

🍪 Spritzgebäck

Zutaten
Für 20 Stück

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1 – Teig

Butter mit Zucker und Vanillezucker hell cremig schlagen. Ei unterrühren.

Schritt 2

Mehl und Salz mischen und zügig unterarbeiten, bis ein weicher, spritzfähiger Teig entsteht.

Schritt 3 – Formen

Teig in einen Spritzbeutel oder Fleischwolf mit Sterntülle geben. Auf ein Backblech spritzen (Stangen oder Ringe).

Schritt 4 – Backen

Bei 180°C Ober-/Unterhitze 10–12 Minuten backen, bis die Spitzen goldbraun sind.

Schritt 5 – Verfeinern

Nach Wunsch mit geschmolzener Schokolade verzieren oder zur Hälfte eintauchen.

✨ Spritzgebäck ist fertig!