Spekulatius

🍪 Spekulatius

Zutaten
Für 20 Stück

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Butter mit Zucker cremig schlagen. Ei unterrühren.

Schritt 2

Mehl, Backpulver, Spekulatiusgewürz und Salz mischen und unterkneten.

Schritt 3

Teig in Folie wickeln und mindestens 1 Stunde kühlen.

Schritt 4

Teig 3 mm dünn ausrollen, Formen ausstechen oder in Model drücken.

Schritt 5

Bei 180°C ca. 10–12 Minuten backen. Abkühlen lassen.

✨ Frohes Backen!