🍰🍊 Schoko Orange Kuchen

Butter zusammen mit Zucker und Vanillezucker mehrere Minuten cremig aufschlagen, bis die Masse hell und luftig ist.

Eier einzeln hinzufügen und jeweils gründlich unterrühren, damit sich alles gleichmäßig verbindet.

Orangen heiß waschen, die Schale fein abreiben und anschließend den Saft auspressen.

Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.

Die trockenen Zutaten abwechselnd mit Milch und etwas Orangensaft zur Buttermasse geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Orangenschale unter den Teig mischen, um ein intensives Aroma zu erhalten.

Teig in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig glatt streichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, bis der Kuchen durchgebacken ist und eine leicht knusprige Oberfläche hat.

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

Optional mit einer Orangenglasur oder Schokoladenglasur verfeinern und servieren.