🥐🌻 Saatenbrötchen

Mehl und Hefe vermischen.

Wasser und Salz hinzufügen.

Zu einem Teig verkneten.

Die Hälfte der Saaten unterkneten.

Teig 60 Minuten gehen lassen.

In 6 Stücke teilen und formen.

Mit restlichen Saaten bestreuen.

Nochmals ruhen lassen.

Backofen auf 220°C vorheizen.

Goldbraun backen und abkühlen lassen.