🥬🥔 Rosenkohl klassisch in Butter

Rosenkohl putzen und halbieren.

Wasser mit Salz zum Kochen bringen.

Rosenkohl darin bissfest garen.

Abgießen und kurz ausdampfen lassen.

Butter in einem Topf schmelzen.

Rosenkohl hinzufügen.

Vorsichtig schwenken.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kurz durchziehen lassen.

Warm servieren.