🦃🌶️ Putengeschnetzeltes mit Paprika

Putenfleisch in gleichmäßige Streifen schneiden, damit es gleichzeitig gart.

Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

Zwiebel schälen und fein schneiden.

Eine große Pfanne stark erhitzen und das Öl hineingeben.

Das Fleisch portionsweise scharf anbraten, damit es Röstaromen entwickelt.

Das Fleisch kurz herausnehmen und beiseitestellen.

Zwiebel in der gleichen Pfanne glasig anbraten.

Paprika hinzufügen und mitbraten.

Fleisch wieder dazugeben und alles vermengen.

Mit Salz und Pfeffer würzen und fertig garen.

Heiß servieren.