Pistazienplätzchen

🌿 Pistazienplätzchen

Zutaten
Für 20 Stück

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Butter mit Zucker cremig schlagen, bis die Masse hell wird.

Schritt 2

Ei unterrühren. Mehl, gemahlene Pistazie und Salz mischen und unterheben.

Schritt 3

Teig zu einer Rolle formen, in Folie wickeln und 45 Minuten kühlen.

Schritt 4

In Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.

Schritt 5

Bei 175°C ca. 12–15 Minuten backen. Nach Wunsch mit geschmolzener Schokolade verzieren.

Guten Appetit! 🌿