🥐🫒 Olivenbrötchen

Oliven klein schneiden.

Mehl und Hefe vermischen.

Wasser, Öl und Salz hinzufügen.

Zu einem Teig verkneten.

Oliven unterkneten.

Teig 60 Minuten gehen lassen.

In 6 Stücke teilen und formen.

Nochmals ruhen lassen.

Backofen auf 220°C vorheizen.

Goldbraun backen und abkühlen lassen.