🧁🍫 Nougat Nuss Muffins
🧑🍳 Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen und Muffinblech mit Förmchen vorbereiten.
Nougat vorsichtig erwärmen, bis es streichfähig ist, aber nicht zu flüssig wird.
Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.
Eier und Zucker cremig aufschlagen, bis die Masse leicht heller wird.
Milch und Butter einrühren.
Mehl, Backpulver und gemahlene Haselnüsse mischen und unterheben.
Teig in die Förmchen füllen und jeweils etwas Nougat in die Mitte geben.
Leicht mit Teig bedecken, sodass ein weicher Kern entsteht.
Im Ofen etwa 20–25 Minuten backen.
Kurz abkühlen lassen, damit sich der Kern leicht setzt.
Warm servieren für einen besonders cremigen Effekt.