🧀🔥 Mozzarella Sticks im Airfryer

Mozzarella in gleichmäßige Sticks schneiden.

Die Sticks für mindestens 30 Minuten einfrieren – das verhindert Auslaufen beim Garen.

Ei verquirlen und Mehl sowie Semmelbrösel bereitstellen.

Mozzarella zuerst im Mehl, dann im Ei und anschließend in den Bröseln panieren.

Für extra Stabilität den Vorgang wiederholen.

Airfryer auf 180 °C vorheizen.

Sticks vorsichtig in den Korb legen.

Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Sofort servieren, solange der Käse innen geschmolzen ist.