🧀 Mozzarella Sticks
🧑🍳 Zubereitung
Mozzarella in Sticks schneiden und kurz einfrieren (ca. 30 Minuten).
Mehl, verquirlte Eier und Paniermehl jeweils in separate Schüsseln geben.
Mozzarella zuerst in Mehl, dann Ei und anschließend im Paniermehl wenden.
Für extra Crunch Vorgang mit Ei und Paniermehl wiederholen.
Öl in einem Topf oder einer Pfanne erhitzen.
Sticks goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.