🍵🍰 Matcha Joghurt Torte
🧑🍳 Zubereitung
Eier, 130 g Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, bis eine luftige Masse entsteht.
Mehl, Matcha Pulver, Backpulver und Salz mischen und vorsichtig unterheben.
Teig in eine Springform geben und bei 180 Grad backen, danach vollständig auskühlen lassen.
Sahne steif schlagen und kühl stellen.
Joghurt mit 50 g Zucker glatt rühren.
Sahne unterheben, bis eine cremige Masse entsteht.
Kuchen waagerecht halbieren.
Mit der Creme füllen und die Torte rundum einstreichen.
Kalt stellen und fest werden lassen.