🍚💧 Langkornreis Gedämpft

Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist.

Wasser und Salz in einem Topf erhitzen.

Reis hinzufügen und kurz umrühren.

Hitze stark reduzieren und den Reis bei geschlossenem Deckel dämpfen lassen.

Nicht umrühren, damit die Körner locker bleiben.

Nach der Garzeit vom Herd nehmen und kurz ruhen lassen.

Mit einer Gabel auflockern und servieren.