🧀🐟 Lachs Tatar Mit Gurke Und Limette

🧑‍🍳 Zubereitung

Lachs mit einem scharfen Messer in feine Würfel schneiden.

Gurke sehr fein würfeln oder leicht ausdrücken, damit sie nicht zu viel Wasser enthält.

Limette auspressen und den Saft zum Lachs geben.

Gurke unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Baguettescheiben knusprig rösten.

Lachstatar gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen.

Leicht andrücken und optional mit etwas Limettenschale garnieren.

Frisch servieren.