🐟🍯 Lachs mit Honig Senf Sauce

Lachsfilet vorbereiten und trocken tupfen.

In einer Pfanne anbraten, bis eine schöne Kruste entsteht.

Honig und Senf miteinander verrühren.

Die Mischung in die Pfanne geben.

Den Lachs darin wenden, sodass er gleichmäßig überzogen wird.

Kurz karamellisieren lassen.

Darauf achten, dass die Sauce nicht verbrennt.

Servieren.