🥐🌿 Kräuterbrötchen

Kräuter fein hacken.

Mehl und Hefe vermischen.

Wasser, Öl und Salz hinzufügen.

Zu einem glatten Teig verkneten.

Kräuter unterkneten.

Teig 60 Minuten gehen lassen.

In 6 Stücke teilen und formen.

Nochmals ruhen lassen.

Backofen auf 220°C vorheizen.

Mit Dampf backen und goldbraun ausbacken.