🍗🍯 Korean Fried Chicken Bowl

Reis nach Packungsangabe kochen und warm halten.

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundum knusprig anbraten.

Knoblauch schälen und fein hacken, dann kurz zum Hähnchen geben.

Sojasauce, Honig und Chilipulver hinzufügen und gut vermengen.

Alles einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht karamellisiert.

Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.

Reis in Schüsseln anrichten und das Hähnchen darauf geben.

Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.