🥫🧄 Knoblauch Rahm Sauce

Knoblauch fein hacken oder pressen.

Butter in einem Topf schmelzen.

Knoblauch darin sanft anschwitzen, ohne ihn zu bräunen.

Mit Brühe ablöschen.

Sahne hinzufügen und gut verrühren.

Die Sauce leicht köcheln lassen.

Einige Minuten reduzieren lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bei Bedarf weiter einkochen.

Warm servieren.