🥔🥄 Kartoffelstampf Rustikal

Kartoffeln schälen und weich kochen.

Abgießen und kurz ausdampfen lassen.

Mit einem Stampfer grob zerdrücken.

Butter und warme Milch hinzufügen.

Alles vermengen, sodass eine grobe Struktur erhalten bleibt.

Mit Salz abschmecken.

Warm servieren.