🥔🔥 Kartoffelchips im Airfryer

🧑‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen und mit einem Hobel in sehr dünne Scheiben schneiden.

Die Scheiben in kaltem Wasser waschen, um Stärke zu entfernen.

Anschließend gründlich trocknen, damit sie knusprig werden.

Mit wenig Öl vermengen.

Airfryer auf 180 °C vorheizen.

Chips in einer dünnen Schicht in den Korb legen.

Etwa 10–15 Minuten backen, dabei regelmäßig kontrollieren und wenden.

Sobald sie goldbraun und knusprig sind, herausnehmen.

Mit Salz würzen und abkühlen lassen – dabei werden sie noch knuspriger.