🥔🔥 Kartoffelbällchen

Kartoffeln kochen, schälen und fein zerstampfen.

Mit Ei und Salz zu einer formbaren Masse vermengen.

Kleine gleichmäßige Bällchen formen.

In Paniermehl wälzen.

Öl erhitzen.

Bällchen goldbraun frittieren.

Abtropfen lassen und servieren.